远程服务器返回错误: (400) 错误的请求。 上海市食药监局公布最新抽检信息,“川莱王”100%浓香菜籽油上黑榜 - 曝光台 - 中食药监管信息查询平台
全国营运中心 切换省级营运中心
  • 重点产品
  • 核心技术
  • 经典案例
  • 移动应用
  • 品牌企业
  • 认证申请
  • 集团客户
  • 三小管理
  • 食用农/牧/渔
  • 食品
  • 药品
  • 化妆品
  • 点餐
  • 其他
  • 追溯论坛
  • 警示维权
  • 联系我们
  • 当前位置:首页 > 曝光台

    上海市食药监局公布最新抽检信息,“川莱王”100%浓香菜籽油上黑榜

    2017/4/6 16:36:28 次浏览 分类:曝光台    发布者:成都研成科技有限公司

    2017年4月5日,上海市食品药品监督管理局官网公布2017年第13期省级食品安全监督抽检信息,抽检涉及4大类395批次食品,其中合格393批次、不合格2批次。不合格样品为食用油、油脂及其制品1批次、调味品1批次。

                                              

                                              图片为5L川菜王100%浓香菜籽油,并非抽检不合格产品,仅供参考

    标称崇明县长兴乡一号桥综合商店销售的,四川安县陈氏植物油脂有限责任公司生产的川莱王100%浓香菜籽油(4.5L/瓶 2016/12/6),检出脂肪酸组成不合格。

                            

    据了解,脂肪酸组成是反映油品纯度的指标,每种食用油都有特定的脂肪酸组成比例,如果掺入其他食用油,则其脂肪酸组成比例会偏离标准范围。

    造成产品脂肪酸组成不合格的原因:油品混装、混存,或设备、容器清洗不彻底引起混杂而造成食用植物油脂肪酸组成的改变。部分生产者将低值油脂掺入高值油脂中,以次充好。

                     

    标称由上海元华商业发展有限公司常德路店销售的,嘉善碧亮食品有限公司生产的碧亮鸡精调味料,检出谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮(以N计)不达标。

    上海市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

    来源:中国食品安全报

    附件下载

    分享到:
    验证码: 看不清楚?
      互联网药品信息服务资格证书编号:(川)-经营性-2017-0001增值电信业务经营许可证编号:川B2-20170126 ICP备案号:蜀ICP备14013921号版权所有:成都研成科技有限公司邮箱:cfdacx@163.com 投诉电话:12331 地 址:成都市高新区天府大道中段1388号美年广场A座1258号 服务热线:028-83412331